آویشن گل سرسبد گیاهان دارویی فلات ایران است که مصارف دارویی این گیاه در طب سنتی پیشینه چند هزار ساله دارد. گل های معطر آویشن سرشار از شهد دارویی و مقوی برای زنبورعسل و سلامت انسان است. زنبورداران زیادی از مناطق مختلف کشور جهت برداشت عسل آویشن به ارتفاعات البرز مرکزی و غربی کوچ می کنند تا یکی از دارویی ترین عسل های ایران را در تیر و مرداد برداشت نمایند.
عسل تک گل چیست؟
عسل های تولیدی در زنبورستان براساس شهد گیاهانی که زنبورعسل جمع آوری کرده است به دو دسته عسل چندگل و تک گل تقسیم می شوند. در عسل های چند گل زنبورعسل از ده ها یا صدها گیاه شهدزا شهد جمع آوری کرده و عسل را تولید نموده اما در عسل تک گل غالبیت شهد جمع آوری شده از یک گیاه خاص است. به طور مثال اگر زنبورعسل بیشتر فعالیت جمع آوری شهد را از گل های یونجه، آویشن یا شوید انجام داده باشد عسل تولیدی به عنوان عسل تک گل یونجه، آویشن یا شوید معرفی میشود. عسل های تک گل عطر، طعم، مزه، رنگ و ویژگی های فیزیکوشیمیایی مشابهی دارند و در دنیا در حدود 60 درصد عسل ها چندگیاه و 40 درصد به صورت تک گیاه تولید و عرضه میشود.
درجه کیفی:
خیلی خوب – عسل آویشن باکیفیت ترین عسل کوهستانی ایران به جهت خواص دارویی و درمانی است
فواید سلامتی:
- بهبود سرفه و گلو درد
- بهبود تنگی نفس و آسم
- اثر آنتی اکسیدانی و آنتی بیوتیکی قوی
- درمان بیماری های ویروسی از جمله آنفولانزا
- بهبود مشکلات گوارشی
میزان مصرف:
روزانه یک تا دو قاشق غذاخوری به صورت ناشتا یا همراه با نوشیدنی های ولرم
بهترین طریقه مصرف:
به صورت ناشتا یا شب قبل از خواب یا همراه با شربت ها و نوشیدنی های طبیعی و سالم
دیدگاهها
هنوز هیچ نقد و بررسی وجود ندارد.